톳효능과 부작용, 요리할 때 주의사항 톳은 모자반과에 속하는 다년생 해조류이다. 우리나라에서는 남해안과 제주 에서 많이 채취할 수 있다. 특유의 맛과 식감으로 무침으로 해먹거나 샐러드에도 사용된다. 영양가가 많아 바다의 불로초라고 불리우는 톳, 개인적으로는 무침으로 해 먹는 것이 오돌오돌 맛있다. 톳에는 여러가지 영양소가 있는데 철분, 칼슘 등 무기질과 식이섬유가 풍부하게 들어있다. 이런 영양소가 우리 몸에 좋다고 한다. 톳효능은 그럼 무엇이 있을까? 톳효능 1. 시금치보다 훨씬 많은 철분을 함유하고 있어 빈혈을 개선하는데 도움을 준다. 철분은 헤모글로빈을 구성하는 성분이므로 산소공급을 도와 혈액 순환을 잘되게 하고, 빈혈도 예방해 준다. 2. 해조류에는 미끈거리는 촉감이 있는데 톳에는 알긴산이 많아..
